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中文名称甜菊糖 描述 甜菊糖
英文名称Stevioside hydrate 品牌南试
别名:甜菊苷;甜菊糖;甜菊甙
CAS编号: 57817-89-7
分子式:C38H60O18
分子量:804.88
EINECS编号:260-975-5
商品编号 规格 销售价格 折扣价格 可用库存 单位 购买数量
C0740609447 10mg ¥ 24.0 ¥ 24.0 预交货期
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    • 用途: 甜菊糖是一种非卡路里天然甜味剂,比蔗糖甜300倍。它通过干扰与有机阴离子运输系统,干扰p -氨基马尿酸(PAH)的transepithelial运输。在0.5-1毫米,这不和任何有机阴离子转运子(OAT)发生相互作用。 通过研究人乳腺癌细胞,发现甜菊苷诱导ROS介导的细胞凋亡。
    • 熔点: 198℃
    • 密度: 1.53
    • 比旋光度: -30 ° (C=6, H2O)
    • 可溶性: DMSO: soluble25mg/mL, 1g该品可溶于800ml水,微溶于乙醇。
    • 贮存: 极易吸潮,储存温度 2-8℃
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    暂无数据
    安全信息
    符号:
    WGK德国: 3.0
  • 技术指标:

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